| Габаритные размеры: | 840х950х950 |
| Напряжение: | 380 В |
| Размеры конфорки: | чугун, 300×300 мм |
| Максимальная температура: | 480 °С |
| Номинальная потребляемая: | 17,24 кВт |
| Количество конфорок: | 4 |
| Площадь нагреваемой поверхности: | 0,36 кв. м |
| Вес: | 155 кг |
| Время разогрева конфорки до максимальной температуры: | 30 мин |
| Жарочный шкаф: | есть, нержавейка |
| Производитель: | Абат |
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.