| Габаритные размеры: | 1300x1080x1660 |
| Напряжение: | 380 В |
| Размер противня: | 530х470, гастроемкость GN-1/1 |
| Максимальная температура: | 270 °С |
| Номинальная потребляемая мощность: | 15,6 кВт |
| Количество камер: | 3 |
| Пароувлажнение: | нет |
| Материал изготовления камеры: | углеродистая сталь |
| Вес: | 352 кг |
| Время разогрева до 240 °С: | 40 мин |
| Вместимость каждой камеры: | 24 хлебные формы № 7 |
| Производитель: | Абат |
| противни 530х470 – по 2 шт. на камеру; |
| гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру; |